牡蠣の雑炊

きょうは横浜で初雪が降ったそうです。天気が悪いことは分かっていたので、きょうは家から一歩も出るまいと昨日の帰りに食材を買っておいたのですが、歯医者を予約していたことを思い出し、外に出る羽目になったという（歩いて5分ですが）。

初雪が降るぐらいですからとにかく寒く、熱々の味噌汁を作ります。

牡蠣をさっと茹でます。

溶き卵を用意します。

冷凍庫にあったご飯をぶっこみ、牡蠣を入れます。

やはり冷凍庫にあったほうれん草をついでにぶっこみ、溶き卵を回し入れます。

牡蠣の雑炊です。見栄えはよくありませんが、味は完ぺき、身体が温まります。明日の横浜は寒いもののよく晴れるようです。すべての部屋の窓を全開にして掃除しようか。