みんな大好き、味付け玉子を作ります（アレルギーがあるなど、食べられない方、申し訳ありません）。 冷蔵庫から出してすぐ、6分20秒茹でて火を止め、10秒間待ってから一気に水で冷やします。長年のゆで玉子研究でたどり着いた半熟の時間です。 味付けはめん…