里芋の煮物を無性に食べたくなりまして。 よく洗ってから天地(上下)を切り落としまして。 皮をむきまして。 よく煮まして。 できました。 料理屋などではキレイな六角形に整えますが、そのためには厚めに皮をむく必要があります。生来の貧乏性なので、無理…
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