在宅勤務を始めてからいつも以上に意識して身体を動かすようにしています。平日はせいぜい20～30分ぐらいですが、休日はできるだけ1万歩以上、歩くことを目指し、1時間以上かけて近所を歩き回っています。 散歩は良しとされているものの外出自粛のこのご時世…

牛肉の切り落としに塩コショウを振り、薄力粉をまぶします。牛肉は安いものでまったく問題ありません。これも500グラムで498円というオーストラリア産です。 セロリとニンジン、玉ねぎをみじん切りにします。フードプロセッサーの調子が悪いです。もう6年ぐ…