電車の中の恋人

通勤電車で一緒になる女性に恋して散ったブサメンの日常

牛スネ肉の赤ワイン煮(仕上げ編)

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仕上げ編といっても特に何かするわけではなく、できたものを食べるのみです。生クリームとパセリをさっとかけます。

味の染みはまだ浅いですが、お肉は箸で切れるぐらい柔らかくなっています。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、明日温めて食べると美味そうな。

食いしん坊の天使をまだまだ募集しております。